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La terra promessa del buon vino
Tramonto nelle vigne a Jerusalem, Slovenia La terra promessa degli enologi si trova in Slovenia. Porta il nome di Jerusalem la piccola località che sta facendo ben parlare di sé gli amanti del buon...
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LA VALTELLINA DI CROTTI E CANTINE
Tra la fine dell’estate e l’autunno, la Valtellina vive un periodo intenso di manifestazioni ed eventi dedicati al gusto. Gli splendidi paesaggi montani e lacustri fanno da sfondo alle vendemmie e il...
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Giornata delle Fattorie Biologiche aperte
Sabato 28 e domenica 29 settembre torna la quinta edizione di Fattorie didattiche aperte, una manifestazione nazionale che coinvolge anche il Friuli Venezia Giulia. Molti agriturismi e aziende...
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Dove bere la migliore birra artigianale al mondo?
Vengono subito in mente il Belgio, certo, o la Germania. Ma nel mondo ci sono un sacco di piccole realtà artigianali che producono birre con ingredienti di alta qualità e, così facendo, supportano...
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Fitto calendario di eventi a Ferrara, meraviglia rinascimentale Unesco
Dalla rassegna al Castello Estense al Carnevale rinascimentale, passando per la grande mostra dedicata a Matisse Rievocazioni storiche, una grande mostra dedicata a Matisse e visite guidate tematiche...
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Scopri le perle del Trentino con cene, aperitivi itineranti e degustazioni a...
Appassionati di formaggi, fatevi sotto! In Trentino sono le giornate giuste, grazie a due gustose iniziative tutte dedicate ai prodotti caseari del territorio. La prima è “Happycheese”, in corso fino...
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Genova: dagli storici Rolli ai luoghi di De André
A marzo, tre weekend di tour tematici, menù ed eventi dedicati ai più celebri cantautori della scuola genovese, al pesto e ai cinquecentesci palazzi nobiliari oggi patrimonio Unesco. Un viaggio...
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Archeologia industriale e delizie enogastronomiche a Schio
foto e testo di Cristina Favento Da distretto industriale dedicato al tessile a capitale enogastronomica. Questo fine settimana Schio, in provincia di Vicenza, ospiterà una manifestazione dedicata ai...
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Lo Street Food filo conduttore di Franciacortando 2014
“Sette” il numero magico scelto per l’occasione, mentre lo Street Food sarà il filo conduttore. Tra oggi e domani ha luogo l’edizione 2014 di Franciacortando, ormai tradizionale appuntamento...
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Senigallia, una piacevolissima scoperta…
Arrivata a Fano, non vedo l’ora di rimettermi in sella. Bora, la mia bici, è stata amorevolmente custodita da Matteo, proprietario insieme a Davide della fantastica officina 5311, dove mi sono anche...
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Degustazioni novembrine nelle cantine di Istria, Slovenia e Friuli Venezia...
Protagonista delle ritualità stagionali e delle feste patronali sarà nei prossimi due fine settimana il vino novello. Dalla Slovenia alla Croazia, dal Collio goriziano al Golfo triestino, in occasione...
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Delta del Po, dove la primavera diventa slow
Fotografia e birdwatching, laboratori e buon cibo, cicloturismo e passeggiate immersi in paesaggi da cartolina. I prossimi tre mesi al Parco del Delta del Po Emilia-Romagna saranno ricchissimi di...
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A Lignano con Easy Fish inizia la stagione del gusto
Dal mare al... piatto! Il modo migliore per riscoprire i tesori ittici delle nostre coste è quello di gustarli a tavola. È con questo spirito che Lignano Sabbiadoro si prepara ad accogliere la prima...
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Dal teatro acrobatico alle degustazioni: un Friuli DOC dedicato all'Expò
Un'edizione simbolicamente dedicata all'Expo. Si è aperto ieri il Friuli DOC, che fino a domenica animerà le piazze e le vie del centro di Udine con oltre 100 stand dove gustare i migliori prodotti...
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San Martino, patrono del buon vino: feste tra Carso e Friuli
“Per San Martino ogni mosto è vino”. Si aprono dunque le cantine, si alzano i calici, ci si scalda in compagnia per prepararsi all'arrivo dell'inverno. Si festeggia così il protettore dei produttori...
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La mia prima Sacher, viaggio enogastronomico nella Trieste asburgica
“Una signora che parla tedesco ha chiesto di te” dice il padre a Lisa Angelini, intenta a sfornare le sue delizie nel retrobottega del laboratorio Liberty, ben nota pasticceria triestina. Sorpresa per...
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Porte aperte negli agriturismi istriani
Questo è l'ultimo fine settimana per approfittare dell'iniziativa “Porte aperte” negli agriturismi croati dell'Istria. La manifestazione, giunta alla sesta edizione, permette di visitare una...
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Cortili aperti in Carso, nel borgo sloveno di Pliskovica
Potrebbe essere considerata una sorta di grande “osmizzata” di paese, ma più bella. Si chiama “Cortili aperti” la manifestazione (“Odprti Borjači”, in sloveno) in programma per domani a Pliskovica,...
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Vino in villa, alla scoperta delle terre del Prosecco
Paolo Mieli ha inaugurato ieri a Conegliano la 19sima edizione del festival “Vino in Villa”. Fino a domenica 15 maggio sono in programma visite guidate e degustazioni nella patria del Prosecco....
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In Friuli sulle vie delle malghe, dove nasce il sapore
Un mondo di genuinità e di sapori dimenticati Gli ultimi scampoli d'estate sono anche l'ultima occasione per visitare quest'anno le malghe, ovvero i rustici rifugi alpini usati nel periodo estivo per...
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